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Centre de validation bruxellois des métiers de l'horeca

Présentation

Résultant d'un projet commun entre les trois opérateurs de formation de la région de Bruxelles Capitale, le Centre de Validation Bruxellois des métiers de l'HORECA dispose d'une porte d'entrée unique située au Centre de référence Horeca Be Pro.

Les épreuves de validation se déroulent dans les installations des différents opérateurs ("lieux-centres").

Pour l'Institut Roger Lambion (Enseignement de Promotion sociale), les locaux sont au coeur du Campus du CERIA.

Pour Bruxelles Formation, les locaux sont situés au sein du CDR Horeca Be Pro à Anderlecht.

Pour le SFPME, les locaux sont situés au Centre EFP à Uccle

Les inscriptions aux épreuves de validation des compétences pour les métiers de l'Horeca sur Bruxelles sont réalisées uniquement dans leCentre Horeca Be Pro situé Rue de l'agrafe, 70 à Anderlecht.

Les épreuves de validation

Le (la) candidat(e) est accueilli(e) par le responsable de Centre ou son délégué. L'épreuve se déroule dans un "lieu-centre" comme indiqué ci-dessus et est suivie de la délibération du jury. Les résultats sont ensuite remis aux candidat(e)s.

Les séances sont organisées en semaine, en journée ou en soirée. Le calendrier des épreuves peut être obtenu sur simple appel téléphonique ou sur le site www.cvdc.be .

Renseignements

Vous pouvez vous inscrire par téléphone au 02/550 00 10 ou par mail :bepro@horeca.be

Les inscriptions aux épreuves de validation des compétences pour les métiers de l'Horeca sur Bruxelles sont réalisées uniquement dans leCentre Horeca Be Pro situé Rue de l'agrafe, 70 à Anderlecht.

Suite à votre inscription et à l'entretien de guidance réalisé avec un professionnel du métier, vous aurez l'oppportunité de vous inscrire dans l'un des trois Centres mettant en oeuvre le métier en région de Bruxelles Capitale

Accès au Centre Horeca Be Pro

En voiture: Ring 0 sortie 16

En métro : Ligne 5 arrêts Aumale (300m à pied) ou Jacques Brel (600m à pied)

En bus : STIB bus 49, arrêts Broeren et Maison d'Erasme ; De Lijn Bus 136 et 137, arrêts Aumale ou Birmingham

En train : Gare Midi et ensuite, bus De Lijn ; Gare Centrale et ensuite, métro.

Les épreuves de validation des compétences se dérouleront dans l'un des trois lieux-Centres suivants :

  • Centre de référence Horeca Be Pro (Rue de l'agrafe, 70 - 1070 Anderlecht)
  • CERIA (Avenue Emile Gryzon, 1 - 1070 Anderlecht)
  • EFP (Rue de Stalle, 292b - 1180 Uccle)

Le(s) site(s) de validation

Centre de validation bruxellois des métiers de l’horeca – Site : CdR Horeca

Métiers

  • Barman/Barmaid
  • Cuisinier travaillant seul/Cuisinière travaillant seule
  • Premier chef/Première cheffe de rang
  • Serveur/Serveuse restaurant

Adresse du site de validation

Rue de l'agrafe, 70 - 1070 Anderlecht -

Accès



Centre de validation bruxellois des métiers de l’horeca – Site : EFP

Métiers

  • Serveur/Serveuse restaurant

Adresse du site de validation

Rue de Stalle, 292B - 1180 Uccle -

Accès



Adresse

Rue de l'agrafe, 70 - 1070 Anderlecht
Tel : 02/550 00 10
Fax : 02/512 66 34
http://horecaformabepro.be/le-centre/validation-des-competences/

Contact(s)

PIACENTINI Rosana
025261546
rosanna.piacentini@horecaformabru.be

  • Barman(maid)

    • Préparer, conseiller et servir des boissons simples, composées et des cocktails. Participer à la gestion du bar
      • Plus d'information

  • Cuisinier(ère) travaillant seul(e)

    • Réaliser un menu simple
    • Réaliser un menu élaboré
    • Réaliser une carte complexe en incluant le travail des commis et en gérant la partie administrative de la cuisine
      • Plus d'information

  • Premier(ère) chef(fe) de rang

    • Coordonner et superviser le travail en salle, de la mise en place à la fin du service.
      • Plus d'information

  • Serveur(euse) restaurant

Épreuves de validation

Le 23.04.2024 de 14:00 à 17:30 Centre de validation bruxellois des métiers de l’horeca – Site : CdR Horeca Barman(maid) Préparer, conseiller et servir des boissons simples, composées et des cocktails. Participer à la gestion du bar Session complète
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