Le barman :
- assure la mise en place du bar et des apéritifs ;
- contrôle le stock des boissons, des ingrédients, du matériel ;
- établit les commandes clients et fournisseurs ;
- crée une ambiance détendue et un accueil chaleureux ;
- conseille et sert le client ;
- effectue l’imputation dans la caisse ;
- prépare l’addition et présente la note ;
- guide le responsable pour la composition de la carte des boissons ;
- assure l’ordre et la netteté dans le bar.
Effectuer la mise en place du bar
Organiser l’accueil du client
Effectuer le service
Nettoyer et remettre en ordre
Entretenir les contacts avec la clientèle et les collègues
Participer à la gestion et au développement de la carte
L’épreuve dure 2h10, formalités d’accueil et lecture des consignes non-comprises.
Le 18.11.2024 de 9:30 à 12:30 | Séance d'information généraliste | Carrefour des Métiers de Huy | |
Le 19.11.2024 de 9:00 à 12:00 | Séance d'information généraliste | Carrefour des Métiers de Verviers | |
Le 21.11.2024 de 10:00 à 13:00 | Séance d'information généraliste | Carrefour des Métiers d'Arlon | |
Le 22.11.2024 de 9:00 à 12:00 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Liège | |
Le 26.11.2024 de 10:00 à 11:30 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Namur | |
Le 28.11.2024 de 14:00 à 16:00 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Bruxelles | |
Le 10.12.2024 de 9:00 à 12:00 | Séance d'information généraliste | Carrefour des Métiers de Verviers | |
Le 13.12.2024 de 9:00 à 12:00 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Liège | |
Le 16.12.2024 de 9:30 à 12:30 | Séance d'information généraliste | Carrefour des Métiers de Huy | |
Le 17.12.2024 de 10:00 à 11:30 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Namur | |
Le 13.01.2025 de 9:30 à 12:30 | Séance d'information généraliste | Carrefour des Métiers de Huy | |
Le 14.01.2025 de 10:00 à 11:30 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Namur | |
Le 14.01.2025 de 10:00 à 11:30 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Liège | |
Le 28.01.2025 de 9:00 à 12:00 | Séance d'information généraliste | Carrefour des Métiers de Verviers | |
Le 31.01.2025 de 9:00 à 12:00 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Liège | |
Le 11.02.2025 de 10:00 à 11:30 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Namur | |
Le 27.02.2025 de 10:00 à 13:00 | Séance d'information généraliste | Carrefour des Métiers d'Arlon | |
Le 28.02.2025 de 9:00 à 12:00 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Liège | |
Le 18.03.2025 de 10:00 à 11:30 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Namur | |
Le 25.03.2025 de 9:00 à 12:00 | Séance d'information généraliste | Carrefour des Métiers de Verviers | |
Le 28.03.2025 de 9:00 à 12:00 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Liège | |
Le 15.04.2025 de 10:00 à 11:30 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Namur | |
Le 22.04.2025 de 9:00 à 12:00 | Séance d'information généraliste | Carrefour des Métiers de Verviers | |
Le 25.04.2025 de 9:00 à 12:00 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Liège | |
Le 20.05.2025 de 10:00 à 11:30 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Namur | |
Le 27.05.2025 de 10:00 à 13:00 | Séance d'information généraliste | Carrefour des Métiers d'Arlon | |
Le 30.05.2025 de 9:00 à 12:00 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Liège | |
Le 24.06.2025 de 10:00 à 11:30 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Namur | |
Le 24.06.2025 de 9:00 à 12:00 | Séance d'information généraliste | Carrefour des Métiers de Verviers | |
Le 27.06.2025 de 9:00 à 12:00 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Liège | |
Le 28.08.2025 de 10:00 à 13:00 | Séance d'information généraliste | Carrefour des Métiers d'Arlon | |
Le 17.12.2025 de 10:00 à 11:30 | Séance d'information généraliste | Cité des métiers de Namur |